2023년 여름 최고의 가스 그릴

그릴에서 스테이크를 요리하면 맛있는 껍질과 스모키한 맛이 나지만, 우리 모두가 스테이크를 먹을 수 있는 그릴이나 뒷마당이 있는 것은 아닙니다. 그렇다면 우리는 무엇을 해야 할까요? 다행히도 주방에서도 비슷한 결과를 얻을 수 있습니다.

봄과 여름이 다가왔고, 지금이 굽기를 시작하기에 완벽한 시기입니다. 펠릿 그릴, 휴대용 그릴, 전통 숯불 그릴 등 모든 종류 중에서 선택할 수 있습니다. 그러나 뒷마당 요리에서는 클래식 가스 그릴이 계속해서 최고 자리를 차지하고 있습니다.

최고의 가스 그릴은 사용이 간편하여 초보자에게 적합합니다. 그들은 빠르게 발화하고 빠르게 가열됩니다. 대부분의 객실에는 온 가족이 함께 잔치를 준비할 수 있는 충분한 공간이 있습니다. 뒷마당 공간이 제한되어 걱정된다면 야외 요리 활동에 활력을 불어넣을 컴팩트 모델을 찾는 것은 어렵지 않습니다. 오늘날 최고의 가스 그릴 중 일부는 사이드 버너부터 특수 시어 스테이션, 저녁 요리를 위한 내장 조명까지 멋진 추가 기능으로 가득 차 있습니다.

따라서 고품질의 가스 그릴을 찾고 있다면 운이 좋을 것입니다. 우리는 여기서 여름 요리를 위한 최고의 추천 요리 3개를 선보입니다. 특정 유형의 그릴을 염두에 두고 있다면 CNET으로 이동하여 전체 목록을 찾으십시오.

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Monument Denali 605 6구 버너는 전체적으로 최고의 그릴입니다. (유인물/TNS)

CNET 테이크 : 거대한 6구 그릴이 모든 사람을 위한 것은 아니지만 Monument Denali는 현대적 사고와 최고의 가격에서 기대할 수 있는 품질의 완벽한 균형을 이루고 있습니다. 스마트하고 현대적인 그릴과 마찬가지로 Denali에는 음식을 정확하게 요리할 수 있는 온도 프로브가 있으며 앱을 사용하여 프로브를 휴대폰에 연결합니다. 음식이 올바른 온도에 도달하거나 특정 시간 제한이 지나면 알림을 보내도록 앱을 설정할 수 있습니다.

데날리의 크기는 인상적이어서 전체 손님을 위해 쉽게 요리할 수 있는 공간을 제공합니다. 특히 드럼스틱을 걸 수 있는 작은 구멍이 있어 균일하게 익힐 수 있습니다. 우리가 테스트한 모든 음식은 부드러웠고, 프로브는 적절한 온도를 정확하게 찾아내는 데 효과적이었습니다. 미디엄 레어 스테이크는 완벽하게 익었고, 버거 패티는 전체 범위에 걸쳐 고르게 구워졌습니다. 측면에 버너를 추가하면 고기와 동시에 맛있는 바비큐 콩을 요리할 수 있어 모든 요리를 유지하기 위해 내부에서 외부로 튀길 필요가 없습니다.

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Char-Broil Commercial 3-Burner는 최고의 미드레인지 모델입니다. (유인물/TNS)

CNET 테이크 : Char-Broil의 3버너 스테인리스 스틸 모델은 위의 Monument 모델 가격의 거의 절반 가격에 제공됩니다. $550에 대부분의 요리 문제를 쉽게 처리할 수 있는 액체 프로판 및 천연 가스 그릴을 구입하실 수 있습니다.

Char-Broil은 음식을 화염에서 분리하여 열을 고르게 분산시키고 폭발을 줄이는 천공 방출판 세트인 Tru-Infrared를 사용합니다. 테스트 결과 확실히 다른 모델에 비해 불꽃이 덜 튀기는 현상이 있었지만, 그릴에 불을 붙이거나 온도를 조절할 때 불꽃이 눈에 보이지 않으니 이 점을 염두에 두시기 바랍니다.

420평방인치의 기본 조리 공간에 대해 25,500BTU로 Weber보다 적은 전력을 공급받으며 원격 모니터링을 위한 스마트 그릴 기능은 없습니다. 이 Char-Broil 모델에는 측면 버너와 두 개의 캐비닛 도어 뒤에 탱크 보관함이 있습니다. 500달러에 가까운 가격을 유지하고 싶다면 스테인리스 스틸 버너가 장착된 이 야외용 그릴이 우리가 테스트한 모델 중에서 기능과 성능의 최고의 균형을 제공합니다.

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Monument Grills 탁상용 프로판 가스 그릴은 최고의 소형 가스 그릴입니다. (유인물/TNS)

CNET 테이크: 공간이 제한되어 있으면 원하는 맛을 제공하는 올바른 그릴을 찾는 것이 어려울 수 있습니다. Monument의 가스 그릴은 외부는 작지만 내부는 놀라울 정도로 큽니다. 스패치코크 칠면조 한 마리나 큰 스테이크 여러 개를 요리할 수 있을 만큼 넉넉한 크기이며, 가스 그릴이기 때문에 사용하고 싶을 때 바로 조리됩니다.